Περί Πυθαγόρειας Διατροφής
Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού. Την Αρρώστια την προκαλεί η επικράτηση του ενός (=μοναρχία). Η θεραπεία επιτυγχάνεται με την αποκατάσταση της διαταραχθείσας ισορροπίας, με τη μέθοδο της αντίθετης από την πλεονάζουσα δύναμη».
Η αλλαντίαση από την οποία πέθανε η Ελληνίδα σε εστιατόριο του Μπορντό στην Γαλλία, είναι μια σπάνια, αλλά σοβαρή παραλυτική νόσος. Είναι σπάνια, γιατί έχουν βελτιωθεί πολύ οι συνθήκες υγιεινής διεθνώς, αλλά ο κίνδυνος πάντα ελλοχεύει. Και λέμε ελλοχεύει, γιατί μπορεί να υπάρχει εκεί που δεν το περιμένεις, όπως στα αυγά, στα λουκάνικα ή και στα φασόλια.
Ο πιο συχνός πονοκέφαλος είναι αυτός της ημικρανίας και πλήττει το 10% του πληθυσμού. Η πλειονότητα των ασθενών υπέστησαν την πρώτη κρίση κατά την παιδική ηλικία ή την εφηβεία, όμως αυτό δεν είναι απόλυτο για τον χρόνο εκδήλωσης ενός επεισοδίου ημικρανίας. Εμφανίζεται με τριπλάσια συχνότητα στις γυναίκες παρά στους άνδρες και έχει παρατηρηθεί ότι μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά (οικογενής).