ΑΡΘΡΑ ΣΕ ΠΕΡΙΛΗΨΗ
Το πεπτικό σύστημα δεν είναι απλώς ένας «σωλήνας» που μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια. Είναι ένας δυναμικός, αλληλεπιδραστικός μηχανισμός που συνδέεται στενά με την ψυχολογία μας. Η επιστήμη της ψυχογαστρεντερολογίας έχει δείξει ότι ο εγκέφαλος και το έντερο επικοινωνούν αμφίδρομα μέσω του άξονα εγκεφάλου–εντέρου, επηρεάζοντας τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική μας υγεία.